Produktbeskrivelse
L-Cysteine Powder er en særegen aminosyre med aktive tiolgrupper. Korn, frukt og grønnsaker inneholder lave nivåer av naturlige reduserende stoffer, og denne råvaren er mye brukt i bakeriforedling og matkonservering. Den har enestående blandingskompatibilitet og blandes jevnt med kornprotein, sammensatte aminosyrer, spiselige kolloider og andre råvarer. Dens reduserende egenskap bremser ingrediensbruning og justerer glutenstrekkstrukturen.

COA
| Testelement | Spesifikasjon |
|---|---|
| Assay |
Større enn eller lik 99,0 % |
|
Utseende |
Hvitt pulver |
| Spesifikk optisk rotasjon | +8.3 grader ~ +9.5 grader |
| Bulkdensitet | 0,55~0,70 g/cm³ |
| Tap ved tørking | Mindre enn eller lik 0,50 % |
|
Rester ved tenning |
Mindre enn eller lik 0,12 % |
|
Heavy Metal (bly) |
Mindre enn eller lik 10 ppm |
|
Totalt antall aerobic |
Mindre enn eller lik 100 CFU/g |
|
E. Coli |
Negativ |
|
Salmonella |
Negativ |
|
Lagringstilstand |
Forsegl og oppbevar på et kjølig, tørt og mørkt sted |
|
Holdbarhet |
24 måneder |
Funksjoner og effekter
✦Antioksidasjon og fargestabilisering
Tiolgrupper i molekyler forbruker fritt oksygen i systemet, begrenser oksidativ bruning av matmaterialer og opprettholder et stabilt utseende til ferdige produkter;
✦ Deigkondisjonering
Forbedre glutenduktiliteten og reduser deigens hardhet for å passe til automatisk kontinuerlig massebakeriproduksjon;
✦Biokjemisk synteseråstoff
Tilfør svovel- og nitrogennæringsstoffer for mikrobiell vekst, og tjen som forløperråmateriale for å syntetisere fine kjemiske produkter som N-acetylcystein.

Søknadsfelt
★Bakeriindustrien
Spesiell deigbalsam for produksjon av brød og europeisk bakverk;
★ Frukt og grønnsaker dyp behandling
Antioksidant- og fargebeskyttende-råmateriale for produksjon av juice og hermetikk;
★ Kosmetisk industri
Syntetisk mellomprodukt for produksjon av hårpleie og hudpleieprodukter;
★ Biokjemisk industri
Middels komponent for fermentering og basisråstoff for farmasøytisk mellomsyntese.

Virksomhetsomfang

Emballasje og transportmetoder

Sertifiseringer

FAQ
Adressen vår
No. 56, Jinye 1st Road, Hi-Tech Zone, Xi'an, Shaanxi-provinsen, Kina
Telefonnummer
17778961656
E-post
dennis07@xaltbio.com

Populære tags: l-cystein pulver, Kina l-cystein pulver produsenter, leverandører, fabrikk